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1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，成功拓展旗下的系列品牌。專為料理高手與烘焙行家打造的品牌 Master Class，推出多元進階版餐廚用品，讓使用率高的消費者也能得心應手，為家居與餐廚提供更多美好的選擇。

本商品一件入 (含可拆卸塊狀切刀 x 1、條狀切刀 x 1、下壓器清潔片 x 1)，適用手洗清潔並保持乾燥；適用去皮後新鮮常溫大蒜、磨菇偏軟小型食材；可切塊切條或粗磨泥狀。大蒜是烹調美味佳餚時不可或缺的調味香料，無論是台式、中式料理或是地中海料理，少不了蒜片爆香拌炒與調味，使料理口感與香味更富層次。推薦您此款輕巧好攜帶的壓蒜器，只要依照料理需求選擇切刀，掀開上蓋置放切刀板 (扳起切刀板即可更換) 並放上蒜瓣魚切刀上，下壓黑色盒蓋，便能輕鬆切片或切塊，切後直接下落至透明收納皿內，方便取出使用。切片後後可藉由藏於盒蓋上的下壓器清潔片 (灰色網格板) 處理卡在下壓器內的蒜末；簡單由兩側取下清潔片，輕鬆完成清潔。透明收納皿底部有微凹凸 U 型紋，適合將大蒜、薑片磨成粗泥調製醬料。清洗後可將未使用之刀片收納於切蒜器底部，卡榫設計可固定不掉落，體積輕巧方便攜帶，也適合外出露營野餐登山時攜帶。切片處理後的食材，建議勿於透明皿內保存，請另外冷藏保鮮於密封罐內。